C'était tout simplement... ... une bisque de langoustines ! Un recyclage avec la recette des langoustines à la sauce qui tue ! Mettez toutes les carapaces (les têtes aussi, enfin ce qu'il en reste !) dans une casserole, ajoutez de l'eau à niveau (même...

A la demande d'une charmante lectrice de Catalogne je donne enfin la recette magique de ma maman : les langoustines au paprika . Pour 4 personnes - préparation 15 mn - cuisson 35 mn - il vous faut : (J'ai barré les alcools de la recette originale, ma...

Voici les photos. Ca fait chtambouille comme ça, mais qu'est-ce que c'est bon ! En réalité c'est la recette des langoustines 'façon ma mère', c'est Laurent qui leur a donné ce nom de 'à la sauce qui tue' parcequ'elle tue vraiment cette sauce ;o)). Quand...