Je n'ai toujours pas mis la recette en ligne... mais France 3 Poitou-Charentes a été plus rapide que moi... voici donc la vidéo qu'ils sont venus tourner début juin (le matin chez Mamapasta, l'après-midi chez moi)... tout en finesse, rien que de la friture ;-)

C'est par ici : CliC !