samedi 14 juillet 2007

Tarte à la tomate pour Lavande

Une bonne tarte à la tomate pour miss Lavande puisque le légume de la semaine c'est justement la tomate. Ce sera donc ma première participation à son jeu du "légume vedette de la semaine"... oui je sais je suis un peu longue à la détente ! Il vous faut : 4 feuille de pâte filo 3 c.à.s de moutarde au basilic 5 tomates comté rapé pecorino coupé en petite lamelles origan et sauge huile d'olive sel, poivre Superposez les feuilles de pâte filo en les badigeonnant d'huile d'olive. Nappez le fond de tarte de moutarde,... [Lire la suite]