jeudi 10 mai 2007
Crème d'artichauts
Aujourd'hui j'ai reçu un très gentil mail de Yann (un non-blogueur, semble-t-il) qui est tombé par hasard sur mon blog en recherchant une recette de crème d'artichaut sur Google... ça tombe bien j'en ai une, mais elle n'était pas encore sur le blog ;-)
Son message était si gentil (et tout plein de compliments réconfortant) que je me suis immédiatement décidée à mettre cette recette (difficile recette ;o)) en ligne !
Je l'ai faite au pif, comme d'habitude !J'ai mis :
1 bocal de fonds d'artichauts
huile d'olive (comme on le sent)
... [Lire la suite]mercredi 9 mai 2007
Pôv' Cake ! (avec quantités réctifiées)
Dimanche, après ma petite virée au potager, j'ai préparé un cake pour notre pique-nique du lendemain, car Lucie allait passer la journée à l'école de cirque avec sa classe et j'avais la chance de l'accompagner.
Cake coeurs d'artichaut & chèvre frais
Ce qu'il vous faut :
160 g de farine bise
90 g de farine de riz
1 sachet de levure
3 oeufs
10 cl huile d'olive
10 cl de vin blanc
1 courgette revenue à l'huile d'olive
5 fonds d'artichaud à l'huile
3 tranches de jambon
1 chèvre frais
50 g de bleu
2 c.à.s. ... [Lire la suite]
