jeudi 10 mai 2007

Crème d'artichauts

Aujourd'hui j'ai reçu un très gentil mail de Yann (un non-blogueur, semble-t-il) qui est tombé par hasard sur mon blog en recherchant une recette de crème d'artichaut sur Google... ça tombe bien j'en ai une, mais elle n'était pas encore sur le blog ;-) Son message était si gentil (et tout plein de compliments réconfortant) que je me suis immédiatement décidée à mettre cette recette (difficile recette ;o)) en ligne ! Je l'ai faite au pif, comme d'habitude !J'ai mis : 1 bocal de fonds d'artichauts huile d'olive (comme on le sent) ... [Lire la suite]
Posté par Chair et Tendre à 23:23 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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mercredi 9 mai 2007

Pôv' Cake ! (avec quantités réctifiées)

Dimanche, après ma petite virée au potager, j'ai préparé un cake pour notre pique-nique du lendemain, car Lucie allait passer la journée à l'école de cirque avec sa classe et j'avais la chance de l'accompagner. Cake coeurs d'artichaut & chèvre frais Ce qu'il vous faut :   160 g de farine bise 90 g de farine de riz 1 sachet de levure 3 oeufs 10 cl huile d'olive 10 cl de vin blanc 1 courgette revenue à l'huile d'olive 5 fonds d'artichaud à l'huile 3 tranches de jambon 1 chèvre frais 50 g de bleu 2 c.à.s. ... [Lire la suite]