Chair et Tendre

C'est parti pour le menu de la St Valentin : l'Apéro

Donc comme je l'avais dit ... pas de resto le soir de la St Valentin...Ca sent l'arnaque à plein nez, le moindre petit resto minable nous dégaine un repas 'Spécial St Valentin' à 30 ou 40 euros... voire même 50 ou 60 !! Pour nous faire endurer quelques...

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25 février 2007

Enfin la formule pour faire les oeufs durs carrés !

Il suffit de se procurer un moule pour oeuf dur carré. Le mien provient d'un Pif Gadget de 1975, 1976 ou 1977... je ne suis plus très sûre de l'année... c'est si vieux ;) Ensuite il faut faire cuire un oeuf frais dans de l'eau bouillante pendant 10 mn...

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25 février 2007

J'ai la patate !

Wouââ... si elles étaient bonnes !!!Avec un p'tit lapin au miel et à la moutarde, je m'en lèche encore les moustaches !La recette suivera pour ces 'tites patates au four, ainsi que pour le lapinou qui les accompagnait !

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20 février 2007

Spéciale dédicace pour Mamina !

Un p'tit tour de vélo pour Cochonette... ... dans les marais inondations... Et puisqu'on entre dans l'année du cochon... voici un cochon du vietnam... tout flouimpossible d'obtenir une photo nette... il gigotait tout le temps ;)

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20 février 2007

Oeuf dur au carré !

Dis maman, comment elles font les poules pour pondre des oeufs carrés ???

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17 février 2007

Mon petit dîner de la St Valentin...

Voici le menu que j'avais concocté pour le réveillon de la St Valentin (car le resto ce jour là, non merci... ça sent l'arnaque à plein nez !) : Bonbons de foie gras au cacao ( ma petite robe noire , Trish Deseine), Tartare de saumon fumé à l'huile de...

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16 février 2007

Wouaou... C'est la première fois que ça m'arrive un truc pareil : un lien dans 'Le Monde.fr' !!!

'Le Monde.fr' , dans la catégorie 'Chaque semaine, la Toile gourmande du Monde.fr vous propose une revue savoureuse du Web culinaire' propose cette semaine un article intitulé ' Le Têt du Cochon ' évoquant le nouvel an chinois et l'entrée dans l'année...

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15 février 2007

Connaissez-vous la différence entre Nigella Lawson et moi ... ?

C'est ça : mes macarons pistache.... ses macarons pistache ! La recette est tirée de ce livre là : Pourtant j'avais déjà essayé... et réussi. Mais pas cette fois !

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15 février 2007

Questionnaire St Valentin... avec les liens, c'est mieux !

Invitée à répondre au 'questionnaire des deux', aussi appelé le 'questionnaire de la St Valentin' par Hélène " Dans l'Assiette de Mademoiselle Charlotte et Cie "... je ne suis plus vraiment dans les temps, mais là, c’était dur à caser dans mon emploi...

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10 février 2007

You are what you eat... c'est le tour de Lucie !

Mamina nous a fait suivre ce questionnaire auquel j'ai déjà répondu... maintenant c'est le tour de Lucie. Si vous étiez coincée sur une île pour le reste de votre vie, et que vous ne pouviez choisir qu’une seule cuisine (française, italienne…), laquelle...

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