vendredi 8 avril 2011
Gâteau pomme-amande-farine de lupin... sans oeuf, sans produit laitier et qui pourrait être sans gluten
Voilà, cette recette là, c'est rien que pour Mamapasta ;-)
Encore une recette ultra simple (si ce n'est de trouver de la farine de lupin -en magasin bio-) à classer dans la catégorie "tout con-tout bon" :
140g de farine de riz complet
60g de farine de lupin
50g de farine de blé (type 110)... la prochaine fois je tente sans gluten :)
3 pommes rapées crues
3 c-à-s de purée d'amande
1 brick de crème d'amande
100g de sucre complet
2 c-à-s d'huile d'olive
le jus d'un demi-citron
1 grosse pincée de gingembre
1 sachet de... [Lire la suite]jeudi 7 avril 2011
D'après vous, à quoi ont bien pu me servir ces trois aliments ?
Et vous qu'en auriez-vous fait ?
