mercredi 16 juin 2010

Voici une recette que je vais tenter très très vite !

Une des recettes qui a été présentée à l'occasion de la Fête du Port de Pêche de La Rochelle... Du filet à l'assiette au restaurant l'entracte | un film mativi.fr
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mardi 1 juin 2010

France 3 dans ma cuisine...

Cet après-midi, France 3 Limousin Poitou-Charente est venu tourner dans ma cuisine pour une série autour de la gastronomie qui passera dans l'été...J'ai fait des croquettes façon "Morue des vendanges" avec de l'aillet (dans les beignets et dans la sauce qui les accompagne).Je mets très vite la recette en ligne... hé ! la classe le tablier, non ?
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