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Chair et Tendre
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30 juin 2008

C'est rouge... mais c'est quoi ?... Toujours pas d'idée ?

C'est rouge... mais c'est quoi ?... Toujours pas d'idée ?
Une petite idée ?Aller, celui qui trouve je l'invite à en manger ;-)
Posté par Chair et Tendre à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 juin 2008

La beauté cachée des laits des laits...

La beauté cachée des laits des laits...
J'ai lu cet article sur le site " Mes courses pour la planète " (courez-y vous informer !) et je l'ai recopié ici avec leur autorisation. C'est long, mais vraiment très instructif ! Si vous voulez rire un peu (avec les enfants, c'est encore mieux!) et...
Posté par Chair et Tendre à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: environnement,  lait,  planète,  produit laitiers

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11 juin 2008

Sur la bonne voie... lactée ;)

Sur la bonne voie... lactée ;)
Enfin, j'en ai trouvé... du lait cru biologique ! Et depuis, je m'amuse comme une gamine ;-)J'ai fait de la caillebotte biensûr. Mais aussi du fromage blanc et même de la ricotta. Je vous raconte ça tout bientôt, promis !
Posté par Chair et Tendre à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 juin 2008

Tarte aux fraises toute simple... juste un peu de mascarpone

Tarte aux fraises toute simple... juste un peu de mascarpone
J'ai tout d'abord fait une pâte à tarte feuilletée express aux petits suisses . La version magique d' Anaïk . C'est une véritable tuerie ;-)Une fois cuite à blanc et refroidie, j'ai juste rajouté une crème légèrement sucrée et citronnée ( 250 g de mascarpone...
Posté par Chair et Tendre à 23:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraise,  mascaporne,  pâte feuilletée,  tarte

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2 juin 2008

Occupe-toi de tes oignons, mon p'tit lapin....

Occupe-toi de tes oignons, mon p'tit lapin....
- Gigolettes de lapin aux oignons nouveaux caramélisés - Facile, rapide, extra bon... que demander de plus ? Ah si, que quelqu'un le cuisine à votre place ;) Il vous faut 1 grosse botte d'oignons nouveaux , 4 gigolettes (pattes avant) de lapin , 1 lichée...
Posté par Chair et Tendre à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gigolettes,  lapin,  oignon,  oignons nouveaux,  vinaigre balsamique blanc

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1 juin 2008

Lucie aussi a son blog et ça concerne les animaux et la nature...

Lucie aussi a son blog et ça concerne les animaux et la nature...
Il s'appelle " Mes amis les animaux et leur nature " et c'est par ici CLIC .Si les photos ne sont pas toujours d'elle (elle peuvent être prise par son papa ou par moi-même), les textes sont bien sa création ! (j'aide juste un tout petit peu pour l'orthographe......
Posté par Chair et Tendre à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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