Recette frig' pour Lilizen
Lilizen nous propose de parler de nos recettes frigo...
C'est le genre de jeu que j'adore, rien que faire de la 'cuisine frigo' c'est un jeu ! Il porte bien ce nom de "création du frigo", car ce sont vraiment des créations quand c'est sans filet.
Alors comme j'aime sauter sans parachute, comme le dit si bien Lilizen, en voici une :
Il me restait quelques moules, une grosse poignée de crevettes, 1/2 blanc de poulet cuit, des petits pois en conserve, 1/2 poivron jaune... aller hop, dans le wok !
j'y ai simplement ajouté du riz thaï, des champignons, de la citronnelle, du gingembre frais, un bouillon de légume et un peu de sauce de soja (le genre de trucs que j'ai toujours sous la main, au cas où j'aurais besoin de faire une recette frig').
et voilà le résultat :
Parfois, ces recettes-là sont bien meilleures que celles que j'ai calculées, pour lesquelles j'ai acheté exprès un tas de trucs, pour lesquelles j'ai lu et croisé plusieurs recettes, ou même une seule appliquée à la lettre...
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