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Chair et Tendre
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30 juin 2007

Terroirs, terroirs. Vous avez dit terroirs ?

Terroirs, terroirs. Vous avez dit terroirs ?
Comme c'est bizarre ! Elvira nous propose de parler des Saveurs de nos Terroirs... je m'execute ! J'aurais pu parler du Brie, c'est de là que je viens (en Seine-et-Marne, je suis née pil-poil en plein milieu de la Brie) et à chaque fois que j'y retourne...
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27 juin 2007

Céteaux meunière...

Céteaux meunière...
C'est tout simple, ça se mange avec les doigts et qu'est-ce que c'est bon !!Il suffit juste de rouler les céteaux dans un mélange farine-sel-poivre et de les faire revenir dans de l'huile d'olive. A midi dans le jardin, profitant du soleil tant attendu,...
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Tags: poisson,  céteaux

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24 juin 2007

Vive le Zigouilleur à Gnons... et Samsam !

Vive le Zigouilleur à Gnons... et Samsam !
Samsam le petit héro préféré de Lucie débarque bientôt (version dessin animé) chez les Zouzous sur France 5... C'est la fête ! Je pense qu'on va faire péter le champomy !
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20 juin 2007

Mékéskecédonc ?... c'était...

Mékéskecédonc ?... c'était...
Pour le dernier ' mékéskecédonc ', c'était du 'caviar' de tomates séchées maison. Bon d'accord les tomates sont étrangement foncées... C'est pas moi, c'est lui ! Laurent les a rapportées de tournée, je sais juste qu'elles viennent du sud, mais je n'ai...
Posté par Chair et Tendre à 23:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  condiments,  tomates confites

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19 juin 2007

Taguée et toc !

Taguée et toc !
Aïe ! Ca fait mal !Merci quand même Héléne ;-) Bon, je joue le jeu : Je rappelle des règles :· Chaque personne devra dévoiler 7 choses la concernant.· Celles qui ont été taguées devront écrire aussi ces 7 choses sur leur blog ainsi que le règlement.·...
Posté par Chair et Tendre à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 juin 2007

4 fois 4...

4 fois 4...
Le questionnaire des ' QUATRE ', Hélène m'invite à me révéler... QUATRE emplois que j'ai occupé dans ma vie : vendeuse sur les marchés femme de ménage secrétaire administratrice de production QUATRE films que je regarderai encore et encore (seulement...
Posté par Chair et Tendre à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 juin 2007

Langoustines à la sauce qui tue !

Langoustines à la sauce qui tue !
Voici les photos. Ca fait chtambouille comme ça, mais qu'est-ce que c'est bon ! En réalité c'est la recette des langoustines 'façon ma mère', c'est Laurent qui leur a donné ce nom de 'à la sauce qui tue' parcequ'elle tue vraiment cette sauce ;o)). Quand...
Posté par Chair et Tendre à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: langoustine

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16 juin 2007

Mékéskecédonc ?... ça se mange !

Mékéskecédonc ?... ça se mange !
Alors ? Vous avez une idée ? Franchement... si vous trouvez... là...
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8 juin 2007

Monsieur l'Artichaut est le centre du Monde !

Monsieur l'Artichaut est le centre du Monde !
La preuve : " L'artichaut show " dans la toile gourmande du Monde.fr !
Posté par Chair et Tendre à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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