Gâteau d'anniversaire !

Voici, avec un peu d'avance, le gâteau d'anniversaire de Lucie. Pour le célébrer à l'école avant de partir en vacances, les enfants nés l'été le fêtent les derniers jours...

Nous nous sommes inspirées du gâteau auX yaourtS  "tout con, tout bon" de Manue http://lapopottedemanue.canalblog.com/archives/2006/03/09/  auquel nous avons apporté quelques variantes : nous avons remplacé un pot de farine par un pot de farine de noix, le demi pot d'huile par un demi pot de beurre fondu et ajouté de la vanille, un bol de chocolat haché et des minis smarties !

           

Nous l'avons ensuite habillé d'une petite ganache :
- 200g de chocolat,
- 20 cl de crème liquide,
- 1 c. à.s de beurre et
- 1 c.à.s de sucre,
puis parsemé de diverses petites saloperies au chocolat tout plein de colorants !

Je ne l'ai pas goûté mais il devait être très bon puisque lorsque Lucie à précisé qu'il fallait me garder une part, son maître et l'assistante maternelle de sa classe lui ont répondu en coeur : "c'est pas bon pour ce qu'elle a !" (non mais z'allait quand même pas abandonner une des 2 seules parts que les enfants leur avaient laissés !)

       

Merci beaucoup à Manue et sa popotte pour la (bonne) recette de base, avec 2 yaourts, ce qui rend le gâteau bien plus moelleux ! ... et aussi pour ses gaufres liégeoises... et aussi pour toutes ses recettes de gâteaux qu'elle nous inspirera dans un avenir proche, enfin tant que la température extérieure nous permet encore d'allumer le four !

Comments

[Manue]

Oh c'est gentil, pas de souci les filles ça fait super plaisir !!!!
Un joyeux anniversaire à Lucie (en avance j'ai bien noté) !

[laurent]

J'M la belle étoile...